El Festival Internacional de Cine de San Sebastián, en el norte de España, reunirá, en su nueva edición, que comenzará el 21 de septiembre, a siete películas que abordarán de alguna manera aspectos relacionados con la gastronomía en la sección Culinary Zinema, que organiza el certamen cinematográfico para esta nueva edicón.

El Festival Internacional de Cine de San Sebastián, en el norte de España, reunirá, en su nueva edición, que comenzará el 21 de septiembre, a siete películas que abordarán de alguna manera aspectos relacionados con la gastronomía en la sección Culinary Zinema, que organiza el certamen cinematográfico para esta nueva edicón.

Estas siete obras son producciones de Argentina, Canadá, Corea del Sur, España, Francia, Japón y Singapur y todas ellas se podrán disfrutar acompañadas de una cena en la Facultad de Gastronomía de San Sebastián.

Este ciclo se abrirá el 22 de septiembre con el documental "Tegui: Un asunto de familia", de Alfred Oliveri (Argentina), que se centra en la figura de Germán Martitegui, considerado el mejor cocinero del país suramericano, según las mismas fuentes del Festival.

Luego, el día 23, se proyectará "Ramen Shop", una película de ficción de Eric Khoo ambientada en Singapur, que fue estrenada en la sección Culinary Cinema del Festival de Berlín.

La sección contará también con la película española "Y en cada lenteja un Dios", en la que Miguel Ángel Jiménez relata la vida detrás de L'Escaleta, un restaurante familiar con dos estrellas Michelin, mientras que el documental "Jaén, virgen & extra", de José Luis López-Linares, ganador del Premio Goya de Cine por "Un instante en la vida ajena" (2003), se centra en los valores de la picual, una aceituna más emblemática de Jaén (sur de España), históricamente poco valorada.

Al mismo tiempo, desde Corea del Sur llega "Little Forest", de Yim Soon-Rye, una cineasta con mucho prestigio en su país, que relata la historia de una joven con problemas que regresa a su localidad natal y redescubre sus valores, entre ellos su comida.

Por otra parte, la sección incluye, asimismo, la película canadiense "The Heat: A Kitchen (R)Evolution", de Maya Gallus, que inauguró el Festival Hot Docs (Canadá) de este año con este documental sobre las cocineras pioneras al frente de restaurantes como Anne Sophie Pic, Angela Hartnett y Anita Lo.

La sección será clausurada con la obra "Bihar Dok 13", de los españoles Aitor Bereziartua y Ander Iriarte, en la que varios alumnos del Basque Culinary Center viajan al pasado para crear un menú inspirado en los movimientos artísticos de la Comunidad del País Vasco de los años 60.

San Sebastián, 30 de agosto de 2018.-

Por Redacción Ecos Gastronomía.

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